Главная | Новости | Использование базы данных | База данных | Гостевая книга

Генетически модифицированные ингредиенты | Питание в Макдоналдс

Добро пожаловать на сайт о пищевых добавках – веществах, используемых в пищевых продуктах для человека и животных. Пищевыми добавками являются красители, консерванты, стабилизаторы, эмульгаторы, усилители вкуса. Здесь Вы найдёте информацию о всех добавках, обозначаемых символом «Е» (например, E621) или «INS» (International Numbering System – Международная система нумерации). В базу данных включены добавки, запрещённые в Российской Федерации, США, странах Европейского союза, а также добавки, используемые только в кормах для животных.

База данных содержит следующую информацию: номера и названия добавок (в том числе наиболее часто используемые синонимы), степень безопасности (7 уровней), побочные эффекты, данные об ограниченном использовании, статус в Российской Федерации и технологические функции.

© Никита, 2005–2009     © Дизайн – Никита, 2005     Другие проекты

Полное или частичное копирование материалов данного сайта (в том числе элементов оформления) запрещено.

Краситель натуральный, идентичный натуральному, искусственный, антиокислитель, регулятор кислотности, подсластитель, загуститель, фиксатор окраски, улучшитель, глазирователь, пенообразователь, Е110, Е123, Е150, Е300, камедь, глутамат натрия, аспартам, модифицированный крахмал